2016年12月

テーブルコーディネート1

12/14(水)にFUYO HARUNA本店において、日本紅茶協会認定ティーインストラクターの塩見千穂先生による「テーブルコーディネート講習会」が開催されました。
 
先ずはウェルカムティーとして、アップルティーで皆さまをお出迎え。甘く煮込んだリンゴの果肉を入れ、星形にカットしたリンゴを浮かべたアップルティーをお出ししたとたん、「わぁーっ!」と、歓声があがり、気分も一気に高まっての開講でした。

お皿やナイフの位置など、テーブルセッティングの仕方を学んだ後は、グループに分かれてテーブルコーディネートを実践。家族と過ごすカジュアルなホームパーティーなのか、或いはゲストを招いてのパーティーなのか等、シーンを想定してワクワクとイメージを広げみんなで楽しむテーブルコーディネート。テーブルクロスを選び、店内レイアウトしてある食器の中からイメージに合った食器をそれぞれが持ち寄り、装飾品を並べていくうちにアイデアが次から次へと浮かんできて、イメージした以上にどんどんと素敵な仕上りとなっていきました。

参加された皆様、殆どが未経験の方でしたが、「早速、帰って家でもやってみたい!」、「同じようなリボンを持っているけど、こんな風に使えるなんて。」と、ちょっとした工夫で今までにない新鮮な装飾を楽しめ感激しされる方も沢山いらっしゃいました。最後は皆さんと一緒に賑やかなティータイムで身体も心もぽっかぽかに。

講師の塩見千穂先生からは、「テーブルセッティングの仕方だけではなく、どのような気持ちで迎え、喜んでいただくかが一番大切です。」と、教えていただきました。みなさんとてもとても喜んでいただいて、スタッフも本当に幸せなひとときでした。

ご参加いただいた皆様、誠に有り難うございました。

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芙蓉プロモーション株式会社・FUYO HARUNA本店
〒666-0033兵庫県川西市栄町13-9
TEL.0120-61-3693(10:00~19:00木曜日定休)  


みなさま、こんにちは。
今日はFUYO HARUNAの今年最後のイベントのお知らせです。

12月20日(火)より岡山県津山市にありますイオンモール津山にてイベントを開催します。
津山では度々イベントを開催さて頂いておりますが、今回も新作を含め数多くの素敵なアイテムを取りそろえてお伺いさせていただきますので、みなさまのご来場、心よりお待ちいたしております。

期間:12月20日(火)~12月26日(月)、10:00~19:00(最終日は17:00まで)
会場:イオンモール津山 2階フードコート横 特設会場 

イオンモール津山1
イオン津山DM確認用裏面

 
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昨日は去年に続いて2回目となりますスイーツパーティがFUYO HARNUA本店で開催されました。

この道35年以上のベテランパテシエが、皆様の目の前で次々とスイーツ作りを実演し、その出来たてのスイーツを召し上がっていただきました。作る工程の中で、コツやエピソードなどのお話も盛り込まれ、パテシエの手さばきに参加者の方々から、「わー!すごい」、「わー!きれい!」と、感嘆の声があがりました。皆さんも気さくに質問を投げかけていただき、大きな笑いありと、スイーツの甘い香りとともに、終始和やかな雰囲気にしていただきました。

スイーツパーティー3のコピー

外はずいぶん寒い日だったのに、店内はその熱気で暖房もいらないほどに・・・。

パテシエの方からは「ケーキを作る時、よりおいしいケーキを作ることをいつもイメージしないと、おいしいケーキはできないんです。同じレシピでも澄み切った意識の時と、雑念が多い時と出来上がりが違うんです」と、作り方だけでなく経験を交えて意識の大切さなど、色んなことを教えていただきました。

スイーツパーティー1のコピー

最後に、皆様も交代でケーキのデコレーションにもチャレンジいただきました。そして出来立てのふわふわのイチゴショートとクレームブリュレを召し上がっていただき、「今までに食べたことのない、とろけるようなお味」、「こんな作っているところをここまで見せてもらえるなんて、絶対にないですね」と、感動をそれぞれ言葉にされながら、ゆっくりとひと時を楽しんでいただきました。

スイーツパーティー2のコピー


最後に、参加者の方の喜びの声をいただきましたので、ご紹介させていただきます。

「毎日忙しくてバタバタしていたのを、すっかり忘れさせて頂くほどに、楽しい時間を過ごさせて頂きました。お腹も心も満たされて、先生がケーキを作られる上で常に「美味しく出来ます様に」と意識されていることを伺って、私も夕食をその様にさせて頂いたら、今日は皆がいつもに増して“美味しい❗美味しい❗”と喜んでくれました。家族へ向ける真心を、今日のスイーツパーティで戴きました」「今日はありがとうございました。フワフワの優しい美味しいケーキは、先生の優しさそのものですね〜 。ほんとに美味しかったです〜 。幸せな時間を過ごさせていただけてほんとにありがたかったです」


以上、ご参加いただいた皆様、誠に有り難うございました。



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先日の火曜日、FUYOHARUNAではクリスマスフェアの一環として、クリスマスを盛り上げるための「松ぼっくりを使ったクリスマスツリー作り」を開催いたしました。

クリスマスオブジェ2

ご参加いただいたのは、3歳のお嬢さんから50代の方まで、ご年代幅広くご参加いただき、どの方も童心に返って、ひと時を楽しんでいただきました。北米から輸入された大きな松ぼっくりに、カラフルなパーツをつけたり、リボンを巻いたり、エナメルを塗ったりして、それぞれのお好みで装飾いただいたのですが、松ぼっくり自体天然のものですので、形も大きさも広がり具合もそれぞれなので、同じものがなく、出来上がったツリーは、どこにもない世界でたった一つのクリスマスツリーとなりました。
 
クリスマスオブジェ1
クリスマスオブジェ3


参加いただいた皆様からは、「作るのが楽しくて、職場用と自宅用と友人へのプレゼントに3個も作りました。今年は、どこにもない手作りのツリーを飾って、クリスマスがとっても楽しみ」「松ぼっくりも、大きく広がているものやまあるくごじんまりしたものもあって、パーツもつけ放題。自分だけのクリスマスツリーが作れて、本当に楽しかった」と、製作の2時間があっという間に過ぎていました。3歳のお嬢さんも最後まで、自分で作り上げられたのも驚きでした。

2回目の開催は、今週12月3日(土)13時~です。わずかですが空席がありますので、
ご興味のある方は、ぜひご参加くださいね。


【クリスマスオブジェ作り】

松ぼっくりやクリスマスリボンなどを使って、クリスマスパーティを盛り上げるオブジェを作ります。お子様も参加いただけますので、親子でオブジェ作りに取り組んでみませんか。オリジナルのオブジェが完成した後は、お茶の時間を楽しんでいただきます。

■日程:11月29日(火)、12月3日(土)
■時間:13時から
■所要時間:2時間
■募集人員:各回8名様
■参加費:2,000円(税別)※材料費とお茶代(生ケーキと紅茶)が含まれます


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